如何巧用各种家电节能？

在各项家庭开支中，能源费用占了很大的比重。教你几招，轻轻松松节省能源。 灯：一支40瓦的灯管所发出的光比3个60瓦的电灯泡还强，并且更省电，其使用寿命也超过普通灯泡10倍左右。因此家中应尽可能使用灯管，...

微波炉加热食物能致癌？

传言：微波炉加热能致癌。 “微波炉加热会让食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的有毒分子。”这种“微波炉致癌说”在网络上流传已久。对此，范志红指出，微波只是加热食物中...

食物掉颜色一定是染的吗？

传言：食物掉色一定是染的。 生活中洗草莓时水呈红色，洗黑米时水变黑，人们不禁怀疑这一定是被染过色了。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释称，食物掉色是种很常见的现象，主要是由食物中...