端午节主要是为了禳毒避疫

端午节不仅是汉族的一个传统节日，在许多少数民族和一些周边国家中也流行。从2008年起，端午已作为国家法定节假日放假一天，与春节、清明节、中秋节并称为我国四大传统节日。 关于端午节的由来传说很多，目前...

红莲猪肚汤改善夏天食欲

夏天是胃口较差的季节，人们应从改善食欲、帮助消化着手。红莲猪肚汤是一道适合夏季食用的药膳，能改善胃口差、腹胀、消化不良等症状。 材料：红枣5枚，莲子15克，淮山药15克，猪肚1个，米酒少许，姜母3片，盐...

剩饭剩菜保存食用要科学

时下，一个深受公众瞩目的珍惜粮食、适量点餐、崇尚厉行节约、杜绝奢侈浪费的“光盘”行动，已成为全社会的主旋律和新时尚。那么，人们在日常生活中，特别是在炎热的夏季来临之际，在食用剩饭、剩菜时...