孩子不吃早饭大脑会萎缩

你的孩子是否因为早起上学，常常不吃早饭?据新加坡《联合早报》近日报道，如果孩子经常不吃早饭，那么他正在发育的大脑可能会萎缩，从而影响智力发育。 新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个...

汽水喝多易引致食道癌

西方人向来较亚洲人更容易患上食道癌。男性又较女性易患此癌。而食道癌常常是因为饮食习惯的不健康而造成的。 外国通讯社报道，印度一组科研人员针对美国人过去50年喝汽水的情况进行研究，发现汽水饮用量不断增...

老年女性吃肉多 容易骨折

美国临床 营养 学杂志发表的这份 报告 说，65岁以上妇女吃肉过多，股骨组织会更快丧失。 研究 员塞尔迈耶指出，饮食中各种蛋白质可以对骨头的新陈代谢起到不同的作用。她说，动物 食品 中提供的主要是前体酸，而...