炸鱼最好用菜子油不易产生有害物质

炸鱼酥脆鲜美，很多人都爱吃。但在炸鱼时，鱼类最有营养的成分——不饱和脂肪酸将会损失一半。那么,怎么烹饪才能减少营养素的流失呢？答案是选用一级菜子油炸鱼。 菜子油起烟点偏高，在高温下稳定，不易产生有害物...

[图文]善养生者先养肾，选服桂附地黄丸

肾为人体先天之本。人一生的生长发育直至衰老都与肾密切相关。因此，善养生者，无不从补肾入手。 中医讲的肾，指的是一个系统，不是指西医解剖学上位于人体背部两侧的“蚕豆”状脏器。 中医的肾包括：1.和生长有...

喝茶能增强记忆力、防辐射增强抵抗力

现在有人认为，小孩不能喝茶。其实是小孩不能喝浓茶，喝一点淡茶对孩子的身体是有利的。在日本，提倡小学生每天上学喝一杯茶。 经常喝茶的老人大都耳聪目明，因为茶叶里的另外一个成分叫Y-氨基丁酸，对人体能量...