食物搭配种类越多越营养
中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟指出,从食物的营养成分和含量来看,除了在出生后的3个月内母乳可以作为营养完全的食物外,再没有一种食物可以完全满足人体的营养需要。因此,所选择食物种类越多,发生营养...
上班族营养早餐搭配
早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食品当早餐,不仅导致营养失衡,甚至潜藏致病因子。 五壳根茎类不但...
有些菜巧搭配天生营养好
增强鲜味 代表菜:土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇。著名科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心告诉《生命时报》记者,食物中的肌苷酸盐和鸟苷酸盐不仅可以产生鲜味,还可以与谷氨酸盐发生“协...
从五颜六色蔬果中吃出健康
日常烹调减盐小窍门
8种家常果蔬的聪明吃法
豆制品都含有较高钙吗
鸡丝拌海蜇助你扫清身体浊气 抗雾霾
红薯护眼标兵 香蕉最养美腿
冬季养生三宝:板栗补肾 鲜枣降压 羊肉御寒
吃火锅时少点鲜腐竹、鲜豆皮
山药芡实糊能帮助消化
秋冬吃火锅可适当放些豆腐
姨妈期要注意些啥?这些禁忌食物尽量不碰