吃火锅时少点鲜腐竹、鲜豆皮

吃火锅要注重食物多样，多选绿叶菜、红薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品，少吃下面几类菜品： 一是营养价值不高的菜品，包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。 高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等...

山药芡实糊能帮助消化

生活压力大和饮食不规律让很多人常常有消化不良的困扰。本期，我给大家推荐一款促消化的佳品——山药芡实糊。 具体做法是，先把芡实、山药一同晒干后，碾为细粉，再加糯米粉及白糖搅拌均匀。取混合...

秋冬吃火锅可适当放些豆腐

1、多些蔬菜 火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要...