8种家常果蔬的聪明吃法

1.胡萝卜整个烤最抗癌 英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。 2.豆类可吃速冻的 豆类在采摘去皮后两个小时就进行...

豆制品都含有较高钙吗

豆制品补钙的作用总是被人们津津乐道，然而你或许从来没想过，并不是所有的豆制品都能补钙。专家指出，这其中的奥秘在于豆制品的加工过程不同。 大豆本身含钙量并不算高，100克干大豆只有191毫克的钙。把大豆...

鸡丝拌海蜇助你扫清身体浊气 抗雾霾

现在空气质量下降，人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化，因此吃些能安心宁神、敛绪平气的食物，可以帮助人体较好地度过这段时期。海蜇皮向来以能够吸收体内污浊之气而享有盛名，今天39食神要介绍的这道菜就是用...