立夏之日尝三鲜，蚕豆要抓紧吃

　中国民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯，嫩蚕豆就是其中之一。刚刚立夏，不妨趁此时机抓紧吃些。 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物...

祛“春困”多吃含B族维生素食品

春困并非睡眠不足。平时加强体育锻炼很重要，以提高心脏收缩能力，改善血液循环。此外，多吃含B族维生素食品也有助驱春困。 B族维生素包括B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胆碱等。它们大多是某些...

春季生食苦菊，提高免疫力治疗亚健康

春天到来，水灵灵的苦菊再度摆上了我们的餐桌。苦菊，学名苦苣，为菊科菊苣属的植物，是一种栽培菊苣。 苦菊是难得安全的绿叶菜，很少生虫害，菜农也很少用农药。所以生吃苦菊，是非常健康的选择。春季里早晚...