烤羊肉串含致癌物质　吃路边摊易传播肝炎

黄灿灿的烤红薯、刺激可口的麻辣烫、香喷喷的臭豆腐……这些路边摊，备受年轻人青睐。甚至晚上十点多，烧烤摊旁依然人头攒动。近日，本报联合搜狐网健康频道、环球网进行调查发现，1100余名参与者中，仅7.9%的人从...

冬天多吃些糯米有御寒作用

小寒过后，除了添衣保暖，生活中常见的糯米，也是御寒高手。广东人每年小寒早上都有吃糯米的习惯，正是看中了它此方面的特性。 中医认为，冬季天气寒冷，最容易亏损的就是胃气，而《本草纲目》中提及，糯...

喝豆浆应注意的问题

喝豆浆应注意以下几个问题： 1. 不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。 2. 不要往豆浆里加红糖。因为红糖含有机酸，与豆浆中的蛋...