蔬菜为何要现吃现买

由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80％左右的亚硝酸盐来自蔬菜。刚刚采收的新鲜蔬菜中，亚硝...

男孩进健身房别太早

英国一项调查显示，有87%的年轻男孩想成为“肌肉男”。为了在健身房多练一会儿，男孩们总是喝蛋白质混合饮料，吃一些维生素，以改善自己肌肉的形状和硬度。 但专家认为，长期这么做，可能引发健康问题，因为饮料里...

水龙头过滤器每月换一次

俗话说，病从口入。我们每天都要喝水，饮用水的安全和我们的健康息息相关。 现在很多家庭都使用有过滤功能的饮水机或是桶装矿泉水。但是，除了这些直接饮用水，您做饭、刷牙、洗菜、洗碗时是不是接上自来水就用...