相关提示：探寻调理之法了解养生之道，欢迎大家来到仲景养生坊：今天推出的药膳是适合冬季补阳驱寒的苁蓉羊肉汤。

   【主持人】探寻调理之法了解养生之道，欢迎大家来到仲景养生坊，今天我们演播室请来的嘉宾是中国中医研究院的罗增刚副研究员，罗先生你好：

   【中国中医研究院副研究员 罗增刚】主持人洪涛你好。

   【主持人】罗先生天气是越来越凉了，我周围的一些朋友每到这个季节，在这个时候他们都会表现出四肢冰凉，就特别地怕冷，这是为什幺。

   【中国中医研究院副研究员 罗增刚】这个我们说中医叫体质学说，和体质和他自己的体质特点有关系，那幺一个人如果体质虚弱，那幺到了冬天尤其是表现阳虚的这种病人，那幺我们说，到了这个寒冷季节那幺就更难过了，这些不舒服的这种感觉就更加明显。

   【主持人】那对这样的人群，在这个季节的时候有没有一些什幺调理的方法，可以帮助他们缓解。

   【中国中医研究院副研究员 罗增刚】从中医的角度我们说调理的方法也是比较多的，饮食、运动包括我们所说的五禽戏，我们说尤其饮食的这种疗法，我们说养生保健的这种健康，从一日三餐之中获得更加方便，也就是我们所说的药膳的这种疗法。

   【主持人】那幺有没有什幺样的药膳在这个时候挺好的。

   【中国中医研究院副研究员 罗增刚】平时我们所吃的一些食物，比如说肉类的，像羊肉牛肉这一类，比如海产品，比如有虾、有海马，像我们平时吃的蔬菜里也有，比如我们所说的韭菜，俗称我们说壮阳草，这些我们说都有补阳驱寒的这种功用。

   【主持人】那幺今天我们就给观众朋友们推荐这样一道御寒的药膳，名字叫苁蓉羊肉汤，先一起到厨房去看一看都要做那些准备工作。

   【字幕】苁蓉羊肉汤的用料是；苁蓉15克，精羊肉500克、葱蒜姜适量。

   【主持人】罗先生这次药膳里面用的一味药，就是苁蓉，就是这样子这样看着黑乎乎，这是经过炮制的吧。

   【中国中医研究院副研究员 罗增刚】这个经过炮制以后，就是直接入药的，我们中药开方子直接用的就是这个，表面都是鳞茎的这种表现，那您细看。

   【主持人】其实关于这个苁蓉我知道它有一个传说，就是在这个1190年 的时候，说铁木真的部队和这个扎木合的部队当时在草原上相遇了以后在激战，后来铁木真的部队失利了，当时就被围困在一座沙山上面，后来铁木真的部队人员都 是饥寒交迫，非常的寒冷很饿，当时扎木合部落的骑兵残忍的把铁木真部队的俘虏，给他俘虏过去以后，拿这个锅给煮杀了，那是太残忍了，当时铁木真听到这个以 后大怒，而且这个马，就像马通人性一样，听到这个消息以后也是仰天长鸣，结果这时候忽然发现这个马蹄就把这个地，沙土给刨开了，露出了一块根块的植物，这是什幺宝物，当时铁木真看到之后，就把它当做神赐的植物了，当时就对大家说，现在大家都吃这个东西，吃完了之后，我们再和他战，当时铁木真部落的这些士兵就开始吃这个根块这种植物，后来怎幺样，吃完了以后，就感到热血沸腾，就是精神倍增，结果就是杀出一条血路，结果就把扎木合的部队给打败了，应该说这一战 也是铁木真日后统一蒙古，奠定了一个很重要的基础。就关于这个苁蓉，其实吃的这个东西就是苁蓉。

   【中国中医研究院副研究员 罗增刚】神赐的这个宝物肯定就是肉苁蓉，那幺现在在蒙古那边，他们也都有生食，挖出来以后或者煮熟或者是做菜，他们还有这个习惯，另外历代朝代都把那边的肉苁蓉作为一种贡品来上贡，所以在那边，对苁蓉也是比较尊敬，可能跟它的传说也有关系。