菜出锅时放盐达到“少盐够味”的目的

政府及营养专家一直在提倡限制烹饪用盐，以预防高血压。然而，很多人口味重，吃惯了咸味食物，一旦炒菜时盐放少了，就觉得淡而无味。其实，你只要在菜快出锅时放盐，就可达到“少盐够味”的目的。 药材好，药才好 ...

[图]肠胃不好千万别吃这10样东西

导读：消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化，一些难消化的食物会给人们的肠胃带来负担，所以一定要了解十大难消化的食物，在饮食方面多多注意才能保持良好精神头！ 炸鸡块当你将食物浸到面糊中然后进行深炸，...

冬瓜是肥胖人士的好选择

导语：“冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。”河南省名老中医崔公让在“仲景健康大讲堂”上说。 冬瓜之功效： 冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防...