织出幸福和长寿——记四川省资阳市101岁的肖桂英

肖桂英1906年3月9日出生于四川省内江地区（今资阳市）乐至县劳动公社（现改为镇），19岁时出嫁到本县盛池公社三大队四队，同青年农民黄长喜结为夫妻，过着日出而作、日落而息、两耳不闻窗外事的农村生活。 老...

糙米的营养价值与长寿

钟祥市土地肥沃，水源充足，气候宜人。是全国商品粮和优质米基地之一。粮食生产以稻谷、小麦为主，每年粮食产量在7．5亿公斤以上。一九八九年荣获“全国粮食生产、交售先进县”。作为长寿之乡，钟祥人的健康长寿，...

常吃大蒜人健康

钟祥市是全国著名的长寿之乡，从南北朝时期称苌寿县算起，已有1500多年的悠久历史。钟祥地属温带，气候适宜，盛产大蒜。现在全市每年种植大蒜10多万亩，产量1.7亿多公斤，产值达2.3亿多元。钟祥盛产大蒜，人们也...