吃的越快越饱越容易长胖

《英国医学杂志》周刊网站21日载文指出，日本研究人员调查发现，进食速度快且一直吃到感觉饱的人超重几率是吃得慢且有节制的人的3倍。 大阪大学伊态广康(音译)和他的同事在研究中对年龄在30至69岁的1122名男性和...

你知道吗？土豆可以治疗胃病

导读：很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“让...

枸杞尖煎煮蛋汤清火明目

枸杞头又叫枸杞尖，乃枸杞的柔嫩茎尖。 《食疗本草》中记载枸杞尖有强筋耐老、补益筋骨、除风和去虚劳等作用。同时因其营养丰富、脆嫩爽口，曾被称为“天下第一保健蔬菜”。中医还认为它具有清血解热、祛风明目、...