吃鸡鸭怎样预防禽流感

官方的权威人士、国家流感中心主任舒跃龙研究员已做出预警推断，“中国人禽流感散发病例将不断出现”。但姜微波认为“专家之言”只是为了向社会公开实情，提醒人们要有防范意识，而并非是暗示“禽流感病将会在人群中广...

蔬菜还是“蒸”的好

新鲜蔬菜含有丰富的维生素类物质及矿物质，如维生素B、C，胡萝卜素、槲皮素、钙、镁等，对维护心血管系统的健康，预防动脉粥样硬化、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病，维持人体内酸碱平衡，防癌抗癌都有一定益处...

蔬菜抗癌 老人要多吃

在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜，它不仅是人体所需营养素的重要来源，也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介绍。 丰富的叶绿素 新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验...