年末聚餐：饮酒要节制 不要过分信解酒药

年底将至，市民纷纷开始张罗各类聚会、宴请，因过度饮酒导致急性酒精中毒的事件也随之增加。专家提醒：过度饮酒严重损害健康，市民在聚餐宴请时饮酒一定要节制。 一个人的酒量大小，通常与肝脏分解酒精的能力...

炖鱼时加点啤酒可增进食欲提高营养

古人云“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”，鱼的味道可见一斑。其实鱼的营养价值更大，老家素有“吃鱼肉不如喝鱼汤”之说。鱼汤不仅味道鲜美可口而且还可起到防衰老等保健作用。 鱼的营养价值，通过炖汤能...

黑豆雪梨一同炖煮可祛色斑

黑豆和雪梨两种食物一同炖煮，可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题，同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症。 黑豆，俗称黑小豆，与黄豆同属大豆类。味甘、性温...