如何识别酸奶的质量?
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清析出,呈乳白色或淡黄色,气味清香并且具有弹性,呈凝块状,有少量乳清析出,无气泡。搅拌型酸奶由于添加的配料不同,会出现不同色泽。变质的酸奶,有的不...
鸡肉鲜为人知的营养小秘密
鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉食物的诱惑,但在日常生活中,以下对于鸡肉的一些错误认识和说法亟需更正: 真相1——其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康? 研究表明,鸡胸...
吃羊肉前你必须知道的六件事
千百年来,羊肉一直是中华民族餐桌上不可或缺的美食。从中医营养学的角度看,羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来被视为补阳佳品,在冬季食之更佳。 羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能...
羊肉跟这些食物同吃最易致病
啤酒蒜泥浸泡腌肉可减少致癌物
专家荐六种豆最佳吃法:豆豉炖羊肉补肾乌发
只吃蔬菜水果小心能量不足
最难消化的九种伤胃食物怎么吃
“四色”配色技巧搭配理想的营养素食
该不该不吃肉-白领减肥不能“禁肉”
四种食物带皮吃会中毒 红薯土豆皮碱性含量高
专家:看肤色选择食物
牛奶+豆浆 双重作用补钙更好
姨妈期要注意些啥?这些禁忌食物尽量不碰