常吃生姜生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。《东坡杂记》曾有一老僧坚持服用生姜40年,身体康健、面色红润如童子的记载,因此常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的诀窍之一。
龙眼粥 龙眼肉100克,糯米120克,水煮糯米至半熟,加龙眼肉煮熟即成龙眼粥。龙眼含人体所必需的蛋白质和糖,其中糖的成分主要是葡萄糖,易于为人体吸收利用,糯米可健睥养胃,从而达到补气养血的目的。龙眼粥具有养心、安神、健脾、补血、润肤、红颜的功效,在冬季天寒地冻时喝一碗龙眼粥,不仅可以暖身驱寒,还保养了气血,对心血管病人来说自然是一举两得。
药补对体虚的心血管病人冬季宜用具有温补、活血之功的中药,如人参、附子、丹参等等。人参能大补元气、强心、生津止渴、安神,对体力衰弱、四肢无力、走路气短、失眠、精神疲乏、易出虚汗、食欲不振等有气虚体征的心血管病人尤为适宜。这类病人在冬季少量服用人参,能补气安神,增进食欲,恢复体力。有明显气血不足的心血管病患者,冬季可进补阿胶;有怕冷、腰酸等阳虚证候的,可配入芝麻;平素脾胃虚弱者,可加入陈皮煎液(15克陈皮煎),以防伤胃。