夏季是多种疾病的高发期，夏天喝粥，既能补充因炎热多汗而丢失的水分，又能很好地养胃护脾，增进食欲，补充身体所需要的养分，对宝宝十分有利。那么今天，太子金姐姐就教大家做一道美味的粥：南瓜蜜枣糯米粥，三种食材都是非常有营养的哦！
    太子金姐姐解说：

    南瓜中的营养成分有很多，比较全面，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、铁和磷。含有八种氨基酸为人体所必需，还有幼儿所需的组氨酸。其中丰富的亚麻油酸、卵磷脂和硬脂酸，能够促进婴幼儿大脑的发育和骨骼的发育。此外，南瓜所含的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，能够调节并保护机体，有利于维护皮肤、上皮组织的正常功能；丰富的糖、淀粉以及磷和铁，还可以给宝宝补血，以免缺铁性贫血的出现。宝宝常吃南瓜还可保障大便通畅。

    糯米是糯稻脱壳的米，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀、腹泻有一定缓解作用。

    南瓜蜜枣糯米粥
 
    食材：     制作方法：

   1、糯米淘洗干净浸泡数小时，花生米、蜜枣、南瓜备好。
 
    2、煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里，水开后中火煮10分钟，然后放入南瓜块，小火继续煮10分钟。

    3、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可（蜜枣放进去接着就沉底看不见了），好的糯米粥滑嫩爽口。

    小窍门：

    熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。（图片来源于网易）