小窍门大学问 巧妙用凉水

清亮亮的水永远是厨房中的主角，小到洗洗涮涮之类的“表面文章”，大到改变食物内部结构，凉水几乎无所不能、无所不在、无所不做。巧妙和科学地使用凉水，既是小窍门，也是大学问。 洗涤蔬果 ...

金针菇的几大养生功效

金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右，其中的...

浅蓝色使房间更宽敞

嫌房间太小？美国“建筑构造与内部设计”网站建议，可以通过运用颜色，使房间变得宽敞又舒适。客厅或卧室等经常活动的区域，应该把墙刷上浅蓝色或薄荷绿等明快的亮色调，能让房间变得开放宽敞。另外，...