亦食亦药话香椿

春暖花开的季节，嫩绿的香椿芽摆上你家的餐桌令满屋飘香，使人在满足了精神享受的同时，也摄取了更多的微量营养素。据测定：每100克椿芽中含蛋白质9.8克，居蔬菜之首；钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅。...

左右脑交替使用有利于脑养生

人脑左半球主管语言和抽象思维，右半球主管音乐、艺术和形象思维，显意识在左半脑，潜意识在右半脑，二者可以相互沟通。大脑左右两半球的功能有双重性，左脑的特长在于抽象思维、计算，右脑则偏于形象感受及艺术...

补血应避开经期

面色苍白、心悸失眠、手足麻木发凉……是很多白领女性天冷时的“通病”，中医认为是血虚证，所以很多女性喜欢用药膳补血。但是，怎样补才适当？就此，记者日前采访了中山大学附属第二医院中医科副教授黄启辉。 ...