常吃金针菇有助增强免疫力

新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以，非常适合老年人食用。 我国对菌类...

哪些病人不宜吃花生

1.糖尿病患者 糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。 2.高脂蛋白血症患者 饮食结构不合理是导致高脂蛋白血...

最伤骨头的六种食物

增强骨骼营养，饮食很重要。可一些食物非但不能为骨骼提供营养，反而会削弱或阻止骨骼再生的能力。近日，美国MSN新闻网最新载文，揭露了最伤骨骼的6种食物。 1．食盐。每摄入2300毫克食盐，钙质会丢失40毫克。专...