亦食亦药话甘薯 还可预防癌症

甘薯，又名红薯、白薯、地瓜、番薯或红苕等，除富含淀粉和可溶性糖外，还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。鲜甘薯蛋白质含量高于芋头、鲜玉米、马铃薯；其胡萝卜素、维生素B1、维...

常吃核桃可以降低乳腺癌的发病风险

美国研究人员日前在科罗拉多州丹佛举行的美国癌症研究协会第１００届年会上报告说，对动物进行的实验显示，常吃核桃可以降低乳腺癌的发病风险。 美国马歇尔大学医学院的研究人员以乳腺肿瘤研究中的专用实验鼠为...

人人都患都市病：透视都市亚健康症状

这个社会给人提供了很多物质上的东西，可人们的精神却在逐步匮乏。 受全球金融危机的影响，来自职场、家庭的压力，让越来越多的都市人开始变得焦躁，电话、电视、网络、酒精依赖症，失眠、焦虑、冷漠、购物...