天麻是一味具有平肝熄风作用的中药，为兰科植物天麻的干燥块茎。味甘，性平；归肝经。具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效，主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。 　　

应用天麻代表性的仲景宛西制药独家中成药——天智颗粒，能够平肝潜阳、补益肝肾，益智安神，用于肝阳上亢的中风引起的头晕目眩、头痛失眠、烦躁易怒、口苦咽干、腰膝酸软等；轻中度血管性痴呆属上述证候者。　　

天麻在我国大部分地区均有分布，分布于吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、安徽、河南、湖北、四川、贵州、云南、西藏等地。现多人工栽培。一般认为产云南、河南、四川、贵州等地为道地产区。 　　

野生天麻生于海拔1200—1800m的林下阴湿、腐殖质较厚的地方。必须和蜜环菌共生才能正常生长。一般阔叶树都可用来作培养蜜环菌的材料，但以槲、栎、板栗、栓皮栎等树种最好。天麻用块茎进行繁殖，天麻种子极小，种子萌发阶段必须与紫萁小菇一类共生萌发菌建立共生营养关系，种子才能萌发。　　

天麻是中药材也是一种食材，日常主要是用干天麻来煲汤，炖鸡、鸽子等，或鲜天麻切片后凉拌，对于预防心脑血管疾病，改善血管内环境有很强的作用。