要从饮食方面保持健康的体格，可以遵循三个简单的规则：摄取食物；大部分是植物；不要吃太多。

　　食物是指最天然的，经过最少食物加工和加最少食物添加剂的食品。一个最简单的方法去避免“类食物”就是，不要吃你的曾祖母不能辨认出是食物的东西。另外，尽量避免“不会变坏”的食物，这些食物通常都经过多重的加工处理和加入各种各样的化学防腐剂以增长保存期。如果可能的话，看一下成分组成，避免含有你不熟悉或者读不上的成分的食物。另外，尽量在农果市场买食物，而不是在超级市场。通常传统市场里面的食物都是时令的，从而更富有营养。同时也能使你的饮食更多样化，因为农市场不会一年四季卖同样的蔬菜。 

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　　多吃植物，尤其是叶子。毫无疑问，植物有利于人体健康，虽然具体是植物中的哪一种成分在起作用还不是很明确（抗氧化剂？纤维？n-3不饱和脂肪酸？）。同样的，不管究竟是肉类中的哪种成分我们需要担心，过多的吃肉类会使我们在不知不觉中过多地摄入了饱和脂肪酸，生长激素和烹调过程中产生的致癌物，同时减少了植物的摄入。 尝试更多种类物种，而不单单是更多样的烹调方式。增加食物的多样性可以保证我们从食物中摄取所需的营养物质。如果可能的话，追溯植物生长的土壤，或者自己种植少量的蔬果，因为健康的富含有机物的土壤中长大的植物更有营养。同时，多摄入野生植物。如果你有喝酒的习惯的话，可以随餐享用一小杯的葡萄酒。

　　花更多的钱去买质量比较好的食物，同时控制食量。要听从身体内部的信息，吃到大概感觉到八成饱的时候，而不是一直到盘子里面的食物都吃完。要慢慢地吃，因为从开始吃东西到身体的反馈需要大概20分钟，如果吃太快的话，在感觉到饱之前就会已经摄入过多的食物了。避免一个人吃饭。和别人一起吃通常会减少吃的分量，而且更加享受进食的愉悦感。