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高考结束,多吃这些“犒劳”下眼睛

来源:人民网发布时间:2015/06/09
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胡萝卜西兰花
    一、胡萝卜。众所周知,胡萝卜中富含胡萝卜素,人体摄入后能转化成维生素A,保护眼睛,有效改善视力健康。可以做成美味家常的胡萝卜炒肉、胡萝卜鸡蛋饼、胡萝卜炒饭(手抓饭)。

    二、猪肝、羊肝。肝脏中的维生素A含量极为丰富,尤其是羊肝含量更是诸肝之首,而且也更易被人体吸收。肝脏的做法有辣椒炒猪肝、白萝卜猪肝汤、熘肝尖、韭菜炒羊肝等。

    三、西兰花(蓝莓)等富含花青素的食物。花青素有强抗氧化性,可增强夜视能力,改善并缓解眼睛黄斑退化。富含花青素的食物有蓝莓、大樱桃、蔓越莓、西兰花等。

    除了上面给大家讲到的食物之外,更重要的还是用眼卫生。高考结束了,考生和家长们多会选择旅游放松,或到运动场去打球跑步,去歌剧院里感受艺术之美,这些都是放松眼部疲劳不错的选择,就是千万不要老宅在家里盯着屏幕。
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