传言三：吃东西能“以形补形”。

    “吃鱼眼补眼、吃羊腰补肾、喝牛奶丰胸……”这些“以形补形”的说法在坊间甚为流传。相关健康专家授认为，“以形补形”要辨证看，比如核桃能补脑是因为其中含有营养物质，而不是因为形似大脑，只是简单地把形状与功能挂钩的说法并不科学。     此外，还有很多食物被明显夸大了效果，如常说的“喝骨头汤能补钙”，实际上骨汤里的含钙量非常低；吃鱼眼也不能补眼，因为在加热状态下，鱼眼所含营养素的细胞分子已经被破坏，根本起不到作用。专家提醒，一些错误的、无根据的说法大家一定要少用、不用；即使正确的、有道理的说法，也要先根据自身的体质和病情特点来判断是否合适自己，再辩证使用。比如被认为能补脑的猪脑，实际上适合用脑过度的青少年食用，中老年人和一些慢性病患者要慎用，因为猪脑里的胆固醇和脂肪含量都很高。