怎样吃茄子才更健康营养？

各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。 茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人较为适宜...

马铃薯对消化不良有特效

导语：马铃薯有人把它当成营养食品，有人把它当成是碳水化合物的化身，怕胖而少吃。无论是中西餐，马铃薯是常用的烹煮材料，它的好与坏，全赖烹调的方式而定。 新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质。...

中秋节吃掉6000多棵树 月饼带来六大“愁”

“买月饼的人不吃，吃月饼的人不买。”不久前，昆明一项调查显示，近一半市民家中的月饼来自赠送，其余四成为单位发放，只有一成左右是自己购买的。至于送月饼的目的，浙江有调查显示，46.2%的人为了礼尚往来，36.5...