枸杞功效多，但是与恰当的食材搭配，其功效才能更好。夏日枸杞泡茶可搭配的食材参考：

        一、枸杞配红枣

        材料：大枣10克，枸杞8克。

        做法：
        1.把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

        2.把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

        3.加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据个人口味放;

        4.盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

        功效：使面色红润、补气血。美容，皮肤白嫩，有光泽。适宜有美容养颜需求的顾客。

        二、枸杞配龙眼

        材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。

        做法：
        1.枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；

        2.放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

        功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。适宜气血亏虚人群。

        三、枸杞配鸡蛋

        材料：枸杞20克，鸡蛋2个。

        做法：
        1.枸杞洗净放入碗中备用；

        2.将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀；

        3.蒸熟即可食用。

        功效：延缓视力衰退，防止花眼。适宜中老年人群。

        四、枸杞配山药

        材料：枸杞20g，山药20g，冰糖和醋少许。

        做法：
        1.先将山药、枸杞洗净，一起放入沸水中煮3分钟，后用凉水冲凉，装盘备用；

        2.取煮山药和枸杞的水少许，加入冰糖和醋烧至冰糖完全融化，将水熬制成粘稠状；

        3.将其倒在山药和枸杞上，入味半小时后即可食用。

        功效：补肝健脾。症见乏力、头晕耳鸣、两目干涩、食欲下降、胁下隐痛。适宜肝脾不足人群。