仲景健康网>仲景养生>养生常识

小寒养生吃什么好呢?

来源:仲景健康网发布时间:2021/01/06
3843
分享:

图片

小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷,我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期,“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。所以在小寒时节,一定要做好日常养生保健和防寒保暖工作。 

小寒食疗养生


小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。池晓玲说,所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

图片

山药羊肉汤  

 

材料:羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒适量,盐少许,味精适量。

     

做法:

1、将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。

      

2、将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。

        

3、淮山药洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。

       

4、将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山药一起放入羊肉碗内即成。  

图片

远志枣仁粥  

     

材料:远志10克,酸枣仁10克,粳米50克。

     

做法:将远志、枣仁、粳米洗净。粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至米烂粥稠即成。  


素炒三丝  

      

材料: 干冬菇,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

     

做法:

1、冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。

        

2、锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。  

图片

调整好情绪


在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。


适当药补


随着小寒到来,很多人总是感觉手脚冰凉,也不知道啥情况。其实,手脚冰凉,除了防寒保暖措施不到位外,也可能有肾阳不足的原因存在。肾阳为一身阳气的根本,肾阳不足则温煦功能减退,就会出现畏寒肢冷、手脚冰凉等症状。治疗以温补肾阳为主,可考虑服用仲景牌桂附地黄丸。

图片

桂附地黄丸由六味地黄丸组方+肉桂、附子,从而改变了整个方剂的药性,使一个单纯补肾阴的方剂变成了一个阴阳双补、主补肾阳的方剂,主要用于治疗肾阳虚引起的腰膝酸软,肢冷尿频,手脚冰凉等症状。


相关阅读
网友评论
( 文明上网,理性发言。评论提交后将在24小时内审核完成。如有违规言论将直接删除。)0条评论
全部评论
暂无评论