瓜果搭配新食法

新鲜的瓜果蔬菜、豆类食品，只要不及时做成菜肴，放置一段时间后，即使依然可以食用，也会变得不那么鲜嫩欲滴了。 美国食谱畅销书作家狄宝拉·麦迪逊向读者推荐了几样西餐菜式，不仅在吃法上带来新鲜感，还...

大部分“白领”骨头不够硬

把手伸进一个“小黑盒”里，旁边的电脑屏幕上立刻显示出前臂尺、桡骨的影像。在做完这项骨密度检测后，大多数人都被医生告知：骨量减少，缺钙。 从生理角度来说，人在30岁左右，体内骨峰值达到最高点，以后骨量逐...

增强身体免疫适当补“锌”

秋天是流行性感冒、腮腺炎、带状疱疹、肺结核、流行性脑脊髓膜炎、乙型脑炎、病毒或细菌感染性腹泻等流行病逞凶的季节，不妨适当进补富锌食物，增强身体的免疫与抗病本领。 锌是人体重要的微量元素之一，人体微...