多吃菌类食物可以缓解脑缺氧

朱女士的儿子今年参加高考，越是进入倒计时，孩子的状态越好。朱女士除对孩子平和的赞赏外，注重营造宽松、愉悦、和谐的家庭氛围，更主要是做好充分的后勤保障工作。她每天协助孩子规律起居，侧重食谱的营养搭配。朱女士每天饮食都给孩子做些菌类食物，如香菇、平菇、木耳等菌类干品和鲜品。

菌类属于碱性食物，能减少血液黏稠度，利于提高血液流动速度和输氧能力，既可提供一定量的蛋白质，同时还具有很强的抗氧化作用。

很多家长每天忙着给考生炖鱼、煮肉加强营养，其实，消化这些蛋白质食物是需要耗氧的，大量食用鱼肉等富含蛋白质的食物反而会使考生疲乏无力，打不起精神。

大量食用猪、牛、羊等酸性肉类食物，容易减慢大脑的供氧速度，因为人体在消化红肉时会产生使血液黏度增加的酸性物质，可让血液较慢地流向大脑从而减少供氧，让人打哈欠、犯困等。

如何调节缺氧所致疲劳综合征

考生因缺氧出现的疲劳综合征症状，要适时进行调节。

1.可以到户外，树木茂盛、空气新鲜的地方进行散步、慢跑、做深呼吸，通过改善吸氧环境，缺氧症状等可以自然缓解。

2.保持室内空气新鲜，经常开窗通风换气。

3.保证充足的睡眠和正确的睡姿（仰卧时颈部不应悬空，睡枕不宜过高，侧卧时以右侧卧为宜）。睡前半小时内避免复习功课，可以轻松一下，听听轻音乐、热水泡脚后再上床。失眠者切忌未经医师处治，自行服用安眠药物，因为即便一夜失眠也不一定会影响成绩。相反，借助安眠药虽能使人入睡，但用药后的副作用会对身心不利。

4.要保持生活规律、心态放松，特别注意搭配好饮食。多吃新鲜蔬菜、水果等维生素类食物，适量进食鱼、虾、瘦肉、牛奶、豆类、蛋类等蛋白质类食物，补充些榛子等坚果食物，注意不吃油腻、不易消化的食物。