相关提示：探询调理之法，了解养生之道，欢迎大家来到我们仲景养生坊。今天为大家推荐的是具有降压功效的药膳松针桂鱼。

    【主持人】探询调理之法，了解养生之道，欢迎大家来到我们仲景养生坊，今天我们演播室请来的嘉宾是中国中医研究院望京医院的主任医师杨国华医生，杨医生你好！

    【中国中医研究院望京医院 主任医师 杨国华】主持人你好

    【主持人】杨医生，欢迎您到我们演播室来，您看今天我进演播室啊，带了这幺一枝这个松树叶，又叫松针了，是这个前两天的时候我在网上啊看到了一则报道说，这个在去年的时候就是2004年的时候，一位德国冰川学家在格凌兰冰原下3200米的深处钻探出这个冰核，发现了一个这个200万年前的鲜松针，当时我就觉得这太神奇了，就是在这幺冷的这幺深的地方，这幺冷的地方，居然这个松针能够成活。

    【中 国中医研究院望京医院 主任医师 杨国华】松针这个东西呢，在中国古代的一些医学著作上很早就开始有记载，比方说，《神农本草经》它就曾经说过这幺一句话，“松为仙人之食物”，那幺“仙 人”在这里的概念，当然了，你可能是指的神仙之类的，可能呢古代也用它来代替一些长寿的人的这些称呼。

    【主持人】那我们今天要给大家推荐的这道药膳，是说这个松针有一个功效就是能够降血压，所以今天这道药膳就是叫松针桂鱼，那为什幺这个松针具有降压的功效，我们先看一看厨房都需要做哪些准备工作，之后我们再来谈它为什幺具有降压功效，一会儿见。

    【解说】松针桂鱼需要准备的原料有：松针30克，桂鱼一条，葱姜蒜适量。

    【主持人】那说到这个松针呢，您先给我们讲一讲，就是它为什幺会具有降压功效？

    【中 国中医研究院望京医院 主任医师 杨国华】松针里头有一个叫做松针精油的这幺一个东西，它当中的不饱和脂肪酸能够降低人的血液里头的血脂、胆固醇一类的东西，由于降低了血脂，降低了胆固 醇，所以降低了血液的粘稠度，那幺它血液比较通畅，二一个，它血管的紧张度、血管的硬化程度降低。这是降低血压的一个方面，第二个嘛，发现它呢，能够直接 对血压有双重的调节功能。

    【主持人】松针在《本草纲目》里边就把它列在这个上品之药，

    【中 国中医研究院望京医院 主任医师 杨国华】对，它既能够补肝，补肾、补肺、补脾，还能够去掉五脏的毒，还能够治疗你的风湿痹证，所以说它把它的功能你看，它寒的热的，对你身体的整个都有一 个整体的调节，既能补，又能祛邪，所以对人体来说，《本草纲目》对它还是很认可的。

    【主持人】其实就中医的取类比象来讲的话，松树本身也是长青树，寿命很长，而且耐严寒、耐高温，所以我觉得从这个角度来讲就可能，松针它是具有这个延年益寿，或抗衰老也就不足为奇了。