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药膳食疗
荧光增白剂不可怕,食调解决大问题
来源:董晓博39博客
发布时间:2013/12/18
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有报道说长期使用添加了大量的荧光增白剂的作业本会影响学生视力,同时荧光增白剂被人体吸收后,会加重肝脏的负担;如果有伤口,荧光增白剂和伤口处的蛋白质结合,会阻碍伤口的愈合;医学临床实验证明,如对荧光增白剂接触过量,可能会成为潜在的致癌因素。
近日,又有媒体爆出包括麦当劳、肯德基、吉野家、渝乡人家等这些知名餐厅、快餐店都在使用带有荧光增白剂的餐巾纸。
荧光增白剂的毒性一直是大家关注的问题,因此国外大量的文献就荧光增白剂对动物及人体的急性毒性、慢性毒性、致癌性、诱变性、刺激性等方面做出了研究解释。许多学者针对荧光增白剂做了大量的生物实验。
另有其他专家认为,临床和试验研究发现荧光增白剂并不具有潜在的危害性,同时荧光增白剂在一般的使用过程中也没有毒性、致敏性、致癌性、致突变性或其它危害人们健康的影响。
荧光增白剂到底会不会致癌我们不清楚,但是大家都知道化学的东西尽量少用。不过现代的工作压力和生活节奏,又让大部分人无法脱离开这类的化学物质,那如何解决问题才是关键。我认为食物调理人体三大解毒器官(肺、肝、肾),可以减轻或者排除体内该种化学物质对人体的危害。
建议可以多吃一些以下的食物:
黑木耳
因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够清除血液中的热毒,同时可以
养肾阴清血毒
。
仲景牌六味地黄丸,滋阴补肾。用于头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精盗汗。
绿豆
味甘性寒,有清热解毒,利尿和消暑止渴的作用,可以
解肝血之毒
。
蜂蜜
生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快保持青春的良药”,可以
解肺毒,润肺
。
海带
中含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的
利尿作用
,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。
另外,
蘑菇
可清洁血液,
红薯、芋头、土豆
等也都具有清洁肠道的作用。
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