红樱桃里不为人知的秘密

来源:仲景健康网发布时间:2013/04/26
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    四月樱桃红,五月桑果鲜,当下正是时令鲜果樱桃上市时。樱桃不仅果味鲜甜,还因其鲜艳娇嫰的模样惹人喜欢。只是很多人只知道味美好吃,却不知道它还有很高的营养和药用价值。

    红色“铁丸子”,补血好助手

    科学研究发现在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
    富含维生素,养颜驻容不一般

    樱桃营养丰富,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C、钙、磷等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

    防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

    祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

    收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

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    樱桃虽好,不可贪食

    樱桃性温热,不宜多食。

    热性病及虚热咳嗽者忌食。

    樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

    中医常识:樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经。具有补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
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