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牛奶加枸杞嚼着吃最能补肾
来源:仲景健康网
发布时间:2012/12/09
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中医老说冬季的养生重点是补肾,而补肾也要分阴阳,有的人需要补肾阳,而有的人应该补肾阴,所以有的放矢才能达到最佳的养生效果。
对于肾阴虚的人,应该清淡饮食,减轻精神压力,而且特别适合吃枸杞来调理。需要强调的是,最好是嚼服枸杞,可选择深红、椭圆、润泽、甘甜的宁夏枸杞,早晚各嚼服15~40粒,长期嚼服(1~3个月)会出现效果。觉得干嚼枸杞没味的朋友,不妨在牛奶中加入枸杞,但是要记得多在嘴里嚼几下,把枸杞充分嚼碎了再吞下去。
另一个补肾阴的食物是甲鱼,可将甲鱼一只洗净后加水清炖,稍加点胡椒、枸杞、玉竹和沙参等滋阴的药物更好。
而补肾阳的药物,大家比较熟悉的有鹿茸、肉苁蓉、巴戟天和淫羊藿等。
食物方面,推荐长期嚼服核桃,每次嚼服1~3粒,每天两次。冬天喝点附片羊肉汤也是很补肾阳的,即用熟附片25克炖一斤羊肉,可加干姜和胡椒等作料,大火烧开后用小火温炖一个半小时。
附片是温补肾阳的第一要药,对肾虚的各种症状都有一定的效果,而羊肉在食物中也属阳,性温,能辅助附片的温补肾阳功能。
肾阴虚:主要是肾水不足,虚热亢盛引起的一系列症状,例如眩晕、耳鸣、手心足心和心胸烦热、失眠多梦、面色潮红、盗汗(睡后汗出)、口干咽燥、形体消瘦、腰膝酸软、脚跟疼痛、尿黄便干、大便困难、舌红少津等。
肾阳虚:主要表现为面色白淡,精神萎靡,四肢冰凉、眩晕、耳鸣耳聋、浮肿(特别是腰部以下)、大便久泻不止或五更泄泻、小便清长或遗尿或尿少、舌色淡白。
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