2009年美国洛玛连达大学研究显示，女性吃坚果有利于减肥，且同时能获得更多纤维素、维他命E、钙质、镁和钾。此外，经常食用坚果的人体内高密度脂蛋白含量较高且导致炎症的C反应蛋白较低。

    根据上述的研究结果，大健康网向您推荐5种最有利于心脏健康的坚果。          

    核桃 

    核桃被称为超级食物当之无愧！这项研究中显示常吃核桃的人体内胆固醇水平会有所改善但体重不会增加。 这是因为核桃富含一种保护心脏的欧米茄-3脂肪酸——亚麻酸。

    同时多吃核桃有助于强健骨骼，因为其富含的亚麻酸可以降低骨骼的脆化速度。

    大健康网支招：核桃的吃法

    用餐时，可以将核桃仁撒在主菜例如鱼或肉菜中，主食米饭或大麦粥中也可放些核桃仁，拌菜时也可以加入一些。 　

    对于去皮的核桃，如果不立刻吃掉的话，应该放到冰箱冷藏保存。

    营养含量/每盎司：１９０卡路里热量、２．５克欧米茄－３脂肪酸、四克蛋白质、两克纤维素