虽然月饼的种类很多，但从健康方面来谈，可分为三大类：一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼；另一类是胆固醇偏低，但糖分很高的五仁、豆沙月饼；还有一类是无糖月饼（只是不含蔗糖）。

        月饼的原料虽为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品，但制成馅料后加入了大量的糖和油，已摇身变为高油、高糖、高脂肪的“三高”食品，多吃不但会使血糖、血脂升高。还不利于胃肠健康。所以吃月饼的禁忌有很多。
 
        忌把月饼当正餐

        爱吃月饼的人，特别是一些年轻人，喜欢吃蛋黄的和水果馅料的月饼，还把月饼作为正餐食物，一天吃上好几个。专家指出，一天不宜超过一个月饼，即使再爱吃月饼，也不宜以月饼代替正餐。

        忌把月饼当早餐

        有些人喜欢把月饼当早餐，这一习惯极不符合营养均衡的原则。如果早餐只吃月饼，人体摄入的油脂和糖分过高，但一整天需要的蛋白质却不够，长时间会引起身体营养状况的改变。所以月饼不能当做主食，做点心和配餐食用会更好。

        忌多吃无糖月饼

        无糖月饼是靠甜味剂改善味道的，但并不能说月饼中就没有糖分了。即使是水果、蔬菜馅的素食月饼，只要外皮含有淀粉，这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖，从而导致血糖升高。
 
        七类人不宜吃月饼

        糖尿病、痛风患者，高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病的患者，胃、十二指肠等消化系统疾病者，胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎的患者，患有慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的患者，龋齿患者，处于亚健康状态的人，以及器官功能发育不完全者均不宜吃月饼。

        忌买“三无”月饼

        买月饼一定要查看产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。无论是购买盒装月饼还是散装月饼，均建议消费者去正规商场、超市或者厂家购买。

        忌买看起来形态不好的月饼

        买月饼应该看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓、边角分明、不凹底、不收缩，不露馅、不破裂。购买月饼时，也不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，像广式月饼等品种，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。

        忌买吃起来有异味的月饼

        买月饼前最好能品尝一下滋味和口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，没有任何异味。
 
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