对于吃完午饭就坐在电脑前的上班族来说，午饭后喝杯酸奶很有必要。酸奶中富含乳酸、醋酸等有机酸，有助形成细嫩的凝乳，抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。此外，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力和焦虑感也有很帮助。