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哪些人要特别当心骨质疏松?
“在6类人群中,骨质疏松的患病率特别高,要特别当心。” 侯瑞祥说。
他告诉记者:一是特定的年龄和性别,如老年人、更年期后妇女;二是有骨质疏松遗传倾向者;三是有特殊自然情况的人,如长期卧床、少年白发者以及晚婚、高龄未婚、未生过小孩的妇女;四是长期应用一些药物的人,这些药物包括类固醇和抗痉挛、利尿、抗凝血、止痛的药物以及治疗胃病的药物;五是一些慢性病患者,这些慢性病包括肾病、肝病、糖尿病、高钙血症、甲状腺机能亢进、风湿性关节炎、强直性脊椎炎及有些癌症;六是有不良生活习惯及嗜好者。
侯瑞祥认为:尽管有些患病因素是“天生的”,但通过改变生活方式、积极进行防治等,可以减少或避免骨折风险。
骨质是怎么丢失的?
“大家只要了解骨质丢失的知识,就能在生活中减少其大量丢失以及延缓骨质疏松的发生、发展。” 侯瑞祥说。
他向记者介绍了8种引起骨质丢失的常见原因:一是吃盐多。钠在食盐中约占40%,人体排泄1000毫克钠就会“带走”26毫克钙。妇女每天摄取食盐超过3000毫克,两年后骨骼就可能缩小。二是减重。人在减去脂肪的同时也会减掉骨质,因此过度减重的年轻女性、体形瘦小的人易患骨质疏松,并易发生骨折。三是雌孕激素失衡。骨质生长需要雌激素与孕激素平衡,年轻女性月经不正常, 黄体期短暂或出现无卵期都会引起骨质丢失。四是高蛋白饮食。蛋白质摄入量增加1倍,钙从尿中丢失会增加50%。五是维生素K缺乏。维生素K能增强成骨细胞、抑制破骨细胞,阻止骨质吸收,缺乏则促进老年人患骨质疏松和青年人骨密度减低。六是锰缺乏。锰能增强成骨细胞、抑制破骨细胞,缺乏则会引起成骨障碍。七是硼缺乏。人体缺硼,从尿液中流失的钙、镁增加。八是铝过量。铝不仅能与磷、钙结合在一起进入尿液,引起骨质流失;还能沉积在骨头里,引起骨软化。
侯瑞祥还介绍了一些影响人体吸收钙的原因,例如浓咖啡和浓茶中的咖啡因能促使尿钙排泄使骨质流失,还可抑制肠钙吸收;碳酸饮料中的碳酸,会与食物中的钙形成不溶性碳酸钙,影响钙吸收;过度饮酒导致营养不良和吸收障碍,均影响骨质形成;粗粮含磷量高,过食可能导致体内钙、磷比例失衡,而影响骨钙沉积。再有,一些蔬菜、水果如菠菜、苋菜、竹笋、茭白、柿子等含有草酸或柔酸,能与钙结合形成不溶性钙盐,影响钙的消化吸收;其中的高膳食纤维也会干扰钙的吸收。