肠道与大脑有密不可分的关系。使精神安定、令人感到幸福的激素“多巴胺”由大脑产生的数量实际上不如由肠道产生的数量多。在肠道中产生的多巴胺会被运送到大脑中，供大脑使用。因此，如果肠道环境良好，肠道健康，多巴胺的数量就能经常保持充足，并使多巴胺正常发挥其作用。