在中医中，洋葱属温性，能够暖肠胃，同时，其具有的利尿作用还有助于消除水肿，促进消化。如果生吃洋葱，还具有发汗作用，能将肌肤中的老旧废物排出，带来肌肤美容效果。但是，如果原本体质就偏热的人或者体内容易积火的人吃洋葱，反而会形成“火上浇油”的不利效果，应当控制吃洋葱的量。