春暖花开的季节，有些人总会感到鼻、眼奇痒难忍，喷嚏连续不断，流涕、流泪不止，有的人还会出现头痛、胸闷、哮喘等症状，这些人多是患上了花粉过敏症。抵御花粉过敏需要远离过敏原，必要时采用抗过敏药物治疗。近年来，研究发现花粉过敏与饮食密切相关，正确掌握饮食宜忌有助抵御花粉过敏症。
　　 　　
　　大枣 

    日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，因此建议过敏者多吃红枣，水煮或生吃，每次10颗，每天3次。另外，黑木耳50克加大枣30颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合食用。
　　

仲景牌六味地黄丸，滋阴补肾。用于头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精盗汗。

　　金针菇 

    新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病，即使没有患病也可吃金针菇来增强免疫力。研究者希望以后能把金针菇中的蛋白做成滴剂，滴在鼻孔里来治疗过敏，同时认为，如果只是把金针菇当一般食物吃，其中的蛋白经胃肠道消化可能会被胃酸破坏。