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脂肪肝
多喝甜饮料易得脂肪肝
来源:中国中医药报
发布时间:2014/06/17
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脂肪肝是全球慢性肝病的最常见病因。据《印度时报》6月4日报道,美国《生物化学杂志》刊登一项新研究指出,预防脂肪肝的关键可能在于避免含糖饮料。研究发现,过多摄入含糖高的饮料会增加脂肪肝危险。
研究中,华盛顿大学圣路易斯医学院布赖恩•迪鲍斯克博士及其同事完成的最新实验研究发现,一种编号为GLUT8的大分子会将大量的果糖带入肝细胞中。果糖通常自然存在于水果中或者添加到软饮料等产品中。实验鼠实验结果发现,通过阻止或消除GLUT8,可以减少果糖进入肝脏,进而防止脂肪肝的形成。另外,GLUT8缺乏的实验鼠肝脏脂肪的消耗速度相对更快。
迪鲍斯克博士指出,研究发现,果糖进入肝脏需要借助GLUT8大细胞的运输作用。如果取消或阻止这种大细胞,那么就不会发生食源性脂肪肝。如果果糖无法进入肝脏,就可能进入人体外围组织。
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