寒冷干燥的冬季，早上喝碗粥，是不错的选择。那么冬季养生喝什么粥呢？ 

山药南瓜粥

食材：小米、山药、南瓜 

做法：

1.小米淘洗干净；

2.山药去皮洗净，切成小块；南瓜洗净，切成小丁；

3.锅内放冷水，将米下锅，用旺火煮沸；

4.然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮；

木耳大枣粥

食材：木耳、大枣、米、冰糖

做法：

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2. 黑木耳放冷水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状；

3. 红枣洗净，去核，备用。

4. 锅中加入水，将米放入用旺火烧沸，下入黑木耳、红枣，改用小火熬煮约45分钟。

5. 黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后，加入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。