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秋冬滋补养生季,推荐几款药膳汤

来源:仲景健康网发布时间:2022/11/10
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进入秋冬季节,气温骤降,气候也比较干燥,如何养生也成了不少人关心的话题。那么,这个时候不妨通过一些药膳来进行调节。

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六味地黄乌鸡汤


用料:六味地黄丸150粒,乌鸡一只(2斤左右),玉米2根(最好是水果玉米)。


配料:葱、姜、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮少许,盐适量。


做法:将食材放进锅里,加入5-6升水,将葱姜大料用无纺布袋包起来,放进锅中,加入适量盐和料酒调味。再将150粒六味地黄丸用无纺布袋包起来塞进鸡肚子里。大火煮开,转小火炖煮40分钟即可食用。

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逍遥排骨汤


用料:逍遥丸100粒,排骨2斤,玉米2根,莲藕2斤。


配料:葱、姜、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮少许,盐适量。


做法:排骨需提前焯水,排骨冷水下锅,加葱姜料酒去腥,大火煮开,捞出排骨。另起一锅,将排骨及剩余食材放进锅里,加入5升热水,将葱姜大料用无纺布袋包起来,放进锅中,加入适量盐调味。再将100粒逍遥丸用无纺布袋包起来放进锅中。大火煮开,转小火炖煮40分钟即可食用。

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归脾三黄鸡汤 


用料:归脾丸60粒,三黄鸡1只(2斤左右),玉米2根(最好是水果玉米)。

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配料:葱、姜、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮少许,盐适量。


做法:将食材放进锅里,加入5-6升水,将葱姜大料用无纺布袋包起来,放进锅中,加入适量盐和料酒调味。再将60粒归脾丸用无纺布袋包起来放进鸡肚子里。大火煮开,转小火炖煮40分钟即可食用。

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十全大补汤


用料:排骨750克,十全大补丸70粒,姜20克,葱30克,料酒30克,盐七克,鲜玉米一个,水3升

  

做法:

排骨剁成块,焯水,洗净,加葱,姜放入锅中,加水炖半个小时。放玉米十全大补丸,再炖半个小时,加调味料即可。

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温馨提示:

有高血压、心脏病等心脑血管疾病或者其他慢性病的朋友,如需用药膳调理身体,建议最好先咨询正规医院专业医师~


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