仲景太子金颗粒是由太子参、枳实、砂仁、鸡内金、山楂、穿山甲、鳖甲七味药材组成。有健脾和胃、消积增食的功效。山楂与鸡内金、甲、穿山甲共为佐药，共奏健脾消食，软坚消积之功，使脾气充盛，胃气得和，谷气得消，纳化正常，以达到治疗目的。

     

 

        百科解析：  

        山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。山楂是我国特有的药果兼用树种。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

         性味归经

         性味：酸甘，微温。

         归经：入脾、胃、肝经。

         功效作用

        1、主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。
        2、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
        3、防治心血管疾病，有强心的作用。

        山楂入药的故事：可以写“军书”的果丹皮

        用山楂制成的果丹皮，也是一种大众化食品。但果丹皮可以书写“军书”，这事你可能从未听说过，下面小编就和你说一说关于山楂的传说。

        清代有一名宫廷作家叫高士奇，曾参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征。康熙三十六年(1697年)，高在随康熙去宁夏督师途中，写过一首名为《果子单》的七言诗，诗中说：“绀红透骨油拳薄，滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还灭迹，嘴来枯思顿生津。”高士奇在“果子单”下自注道“山楂，煮浆为之，状如纸薄，匀净，可卷舒。可见，所谓“果子单”就是现在的“果丹皮”。诗中后二句说，“果子单”可用来写军书，用毕可吃掉，既不致泄密，又可以止渴。当时，对于在缺少水源的沙漠上行军的人来说，这比“望梅止渴”更有现实意义。至于“果子单”上的墨迹，不仅无害，而且还有妙用，因为墨本身就是一味药，据《本草纲目》记载，墨可以“止血生肌肤，合金疮”，金疮即指常见的刀枪伤，可见果丹皮还挺适用于军用呢。
   
 

        山楂入药的故事： 文挚冒险医治闵王

       《吕氏春秋》一书载有一个山楂治病的趣事:春秋时期，齐国的闵王有一次因腹胀、厌食而卧床不起。大臣请来了宋国名医文挚，初诊时，文挚一本正经地做了望、闻、问、切等检查，但却一药未开就拂袖而去。复诊时，这个小国来的医生竟然连个招呼都不打，穿着鞋子就登上了病榻。闵王见状十分恼火，但为了治病，只得暂且忍气吞声。谁料文挚目中无人，得寸进尺，居然还敢鞋踏龙袍，口出粗言，讥讽闵王。齐闵王终于忍无可忍，狂怒地挣扎着爬起身来，大骂文挚，结果嘴一张，哇地一声吐出一大堆又酸又臭的胃中积食。正当他欲下令将文挚治罪时，众人齐来劝阻。原来事前文挚与大臣们有约，只有想方设法激怒闵王呕吐，方可下药根治其重症。见闵王已吐，此时文挚才松了口气，诚恳地下床跪拜请罪。闵王顿觉肚子舒服了许多，也笑逐颜开。接着，文挚开了药方:山楂一两，煎浓汤服，每日一剂。闵王连服三日，身体全然康复。他命大臣取来黄金、绸缎等重赏文挚，文挚拜谢不收，只求齐、宋两国睦邻友好。齐闵王应允，后数十年两国果真战事平息，百姓安居乐业。

        山楂开胃小零食：脆甜清爽雪红果 

     

          1、山楂用清水洗净，控干水分。
          2、锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。
          3、熬至白糖全部融化，水分蒸发。
          4、锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。
          5、继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。
          6、凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。

         山楂开胃小零食：酸酸甜甜山楂果酱

    

          1、先将新鲜山楂洗净表皮，用淡盐水浸泡半小时。
          2、捞出用清水洗净，用刀切小块。
          3、将山楂块倒入料理机内，加入适量的清水，搅打成山楂泥。
          4、将山楂泥倒入面包桶内。
          5、再倒入白糖和柠檬汁。
          6、接通面包机电源，选择果酱程序，时间是1:20分钟。
          7、1:20分钟后果酱程序完成，山楂果酱就做好了。
          8、装入无水的容器，放入冰箱保藏。

          山楂开胃小零食：消食健胃山楂露

    

           1、锅内放两碗水，加洗净的山楂和冰糖（或白糖）煮。
           2、大火煮开后转小火煮到山楂融化，中间用勺子搅拌，把煮软的山楂压碎。
           3、继续煮到汤变成红色，变得稍微浓稠时即可。