据俄罗斯《报纸报》2月9日消息，俄罗斯专家证实食用红葡萄(新鲜葡萄、果汁或者红葡萄酒)有助于减缓脂肪细胞的生长，并抑制新脂肪细胞生成。
    俄罗斯专家以实验鼠为研究对象进行一项实验。实验中，研究人员让小鼠饮用适量葡萄酒，结果证实，红葡萄中的鞣花酸能显著减缓脂肪细胞在啮齿类动物体内的生长，并能够抑制新的脂肪细胞的生成。