问题六:除定期筛查,日常养护对前列腺健康也很重要。您能否从饮食角度分享前列腺养护建议?哪些食物有益,哪些需尽量避免?
马永:饮食是影响前列腺健康的重要因素,科学饮食能为前列腺提供营养、增强抵抗力,预防疾病发生。从饮食角度,前列腺养护可遵循以下原则:
首先,多吃富含锌元素的食物。锌是前列腺组织的重要微量元素,参与前列腺液合成,增强前列腺抗菌能力,对预防前列腺炎、增生有帮助。富含锌的食物有海产品(牡蛎、扇贝、虾,其中牡蛎锌含量最高)、动物内脏(猪肝、鸡肝)、坚果(核桃、杏仁、腰果)。建议男性每天适量食用,保证锌元素摄入。
其次,多吃富含番茄红素的食物。番茄红素是天然抗氧化剂,能清除自由基,保护前列腺细胞免受损伤,降低前列腺癌发病风险。它主要存在于红色蔬果中,如番茄、西瓜、葡萄柚、木瓜。需注意,番茄红素是脂溶性的,与油脂一起烹饪更易被人体吸收,所以吃熟番茄比生吃效果好,番茄炒蛋、番茄牛腩都是不错的选择。
第三,多吃富含膳食纤维的食物。膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,而便秘时腹压增加,可能压迫前列腺导致充血,加重前列腺疾病症状。富含膳食纤维的食物有全谷物(燕麦、糙米、全麦面包)、蔬菜(芹菜、菠菜、韭菜)、水果(苹果、香蕉、猕猴桃)。建议男性每天摄入 25-30 克膳食纤维,保持大便通畅。
第四,多吃富含维生素E的食物。维生素E也是抗氧化剂,能保护前列腺细胞膜完整性,增强前列腺免疫力。富含维生素E的食物有植物油(葵花籽油、玉米油、橄榄油)、坚果(花生、核桃、榛子)、绿叶蔬菜(菠菜、西兰花)。
再说说需避免的食物:一是避免过多摄入高脂肪、高胆固醇食物。研究表明,这类饮食会增加前列腺癌风险,因脂肪会促进体内雄激素合成,雄激素过高会刺激前列腺细胞过度增殖,增加增生和癌的风险。这类食物包括动物肥肉、过量动物内脏、油炸食品、奶油制品,建议减少摄入,保持饮食清淡。
二是避免过量食用辛辣刺激性食物。辣椒、花椒、生姜、大蒜、芥末等会刺激前列腺黏膜,导致充血、水肿,加重前列腺炎症状,如尿频、尿急、尿痛。尤其已患前列腺炎的患者,要严格控制,避免病情反复。
三是避免过量饮酒。酒精会直接刺激前列腺导致充血,还会影响激素代谢,增加前列腺疾病风险。长期大量饮酒的男性,患前列腺炎、增生和癌的风险都比不饮酒或少量饮酒的男性高。建议尽量少饮酒,最好不饮酒,若无法避免,也要控制量,避免空腹饮酒。
四是避免过量饮用咖啡和浓茶。其中的咖啡因等刺激性物质会刺激膀胱黏膜,导致膀胱收缩频繁,加重尿频、尿急症状,也可能影响前列腺健康。建议适量饮用,避免过量。