民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法，那么姜到底有多大的养生疗疾功效呢？在寒冷的冬季姜又能给我们带来什么好处呢？

    中国有句古话叫“冬吃萝卜夏吃姜”，为什么夏天要吃姜呢？原来，夏天人们常吃很多冷饮、凉的食物，脾胃的阳气很容易受损。我们吃点姜，就可以防止出现这个问题；冬天的时候，人们常吃很多肉食，这样脾胃的运化也容易出问题，多吃点萝卜可以促进消化。

    而如果在寒冷的冬天，早晨上班走得急，有时候会吸一肚子冷气，有的人会觉得胃难受。可采取这个办法：出门时在嘴里含片生姜，让唾液慢慢和姜汁混合，缓缓咽下。此即《本草纲目》中李时珍所说：“早行，宜含一块（生姜），不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。”

    另外，姜还有生姜与干姜之分。中医认为：生姜味辛、性温。归肺、脾、胃经。功效解表散寒、温中健胃止呕、化痰止咳。《神农本草经》说：干姜，味辛、性温。主胸满咳逆上气、温中止血、出汗、逐风湿痹、肠澼、下利。现在认为，干姜可温中逐寒、回阳通脉。治心腹冷痛、吐泻、肢冷脉微、寒饮喘咳、风寒湿痹、阳虚吐衄、下血。

    这就说明了生姜和干姜不同，生姜发散力比较大，有发汗的作用；干姜发汗的作用不大，它是一味温里药物。中医有句话叫“附子非干姜不热”，《伤寒论》有一个著名的温阳方——四逆汤中，就是附子和干姜搭配，用来回阳救逆。当人病重，阳气虚微，此时正气无法祛邪外出，使用四逆汤，会振奋人的阳气，使得患者出现生机。

    冬天，有时穿得少了，或在室外时间长了，会引起腹痛，有的女士会更严重一些。如果有干姜粉，可以冲服一点，起到暖中的作用。同时用热水泡泡脚，腹痛会很快缓解。