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育儿知识
宝宝可以多吃鱼呢?
来源:仲景健康网
发布时间:2019/05/30
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吃鱼有什么好处
吃鱼有什么坏处
应该让宝宝如何吃鱼
吃什么鱼
经验丰富的长辈常说:多吃鱼更聪明。
宫斗剧里也常出现这样的剧情,
妃子怀孕后都会努力吃鱼。
吃鱼真能变聪明?该如何吃鱼呢?
吃鱼好处多
营养丰富
鱼肉富含DHA、EPA、蛋白质、维生素D、钙、磷、硒等。
烹饪方式的选择
最好选择清蒸
清蒸鱼营养损失少,原汁原味对宝宝的味觉发育有利。
怎么吃
吃鱼要适量
一般每周1~2次,每次50~100克。如果宝宝特别喜欢吃某种鱼,可以稍微多吃一点,但不能替代主食的位置。
吃什么鱼
刺少个小更安全
一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合宝宝食用,比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从生物链重金属富集来看,最好是选择小个头的鱼类,鱼的个头越大,生长周期越长,体内所积累的污染元素越多。因此,可以选择三文鱼、鳕鱼等给宝宝蒸着吃。
这个位置吃过么
鱼脸肉很美味
“鱼脸肉”(位于鱼鳃边上的那两块嫩鱼肉)很适合宝宝吃,这个地方肉质细嫩、无刺,污染也不大。相对而言,鱼头污染比较严重(动物的大脑组织新陈代谢缓慢,污染物不易排出),应少给宝宝吃。另外,鱼子富含卵磷脂,但胆固醇含量很高,给宝宝吃时要注意量的把握。吃鱼子前最好碾压一下,使鱼子外面的膜破碎,这样有利于消化吸收。
文字来源《育儿大百科》
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